♥ Horúca čokoláda na chladné dni ♥

 

Tieto dni sa naozaj nedajú zahanbiť, je tu jeseň ako sa patrí. Vonku fúka, prší, je zima. No a najlepšie je doma, škoda len, že človek má povinnosti, ktorým sa nevyhne a musí ísť von. Každopádne, doma vždy poteší niečo, čo nás zahreje. Tu vám ponúkam môj receptík na šálku horúcej čokolády. Je priam stvorená na dni, ako sú tieto. Zahreje, povzbudí, pohladí...


Budete potrebovať (na 1 šálku):

150 ml mlieka (môže byť aj rastlinné - sójové, kokosové)
1 tabličku horkej čokolády 20/30g (čím viac kakaa, tým lepšie)
1 lyžičku zlatého klasu
Postup:
 Mlieko spolu s čokoládou necháte zovrieť a miešate, aby sa čokoláda rozpustila. Do pohára si dajte asi lyžicu až dve vody a v nej rozmiešajte zlatý klas (kto má chce mať hustejšiu čokoládu, tým viac zlatého klasu pridá, je to na vás) a ten zamiešajte v horúcom mlieku s čokoládou asi tak 3 minúty a čokoláda je hotová ♥ Kľudne ju môžete dochutiť medom, cukrom, posypať škoricou alebo kakaom. No a ako čerešničku na torte pridajte na vrch šľahačku. Je to vynikajúce.

Spríjemnite si večery doma aj takto a uvidíte, že aj s pohárom horúcej čokolády môžete vypnúť od povinností a starostí. Veď život je len jeden, treba si vychutnať všetky krásne chvíle. M✿

✿ Krátky tip na dnes ✿

Raňajky sú štartom do dňa. Určite klobásky a slaninka neposkytnú ráno silu, ale práve naopak, tie všetku silu z vášho tela zoberú na to, aby sme ich dokázali spracovať. Tu je jeden z tipov, ktorý vás ráno nezaťaží, nebudete pociťovať hlad (až do desiaty) a budete sa cítiť sviežo a dobre.

Ja som dnes ráno zvolila svoju obľúbenú kombináciu, v ktorej nechýbajú bielkoviny, zložité cukry na dlhú energiu, vláknina a zdravý tuk obsiahnutý v semiačkach.

Je to jogurt s ľanom, sezamom, slnečnicovými semiačkami a horským medom :)

 

 

 

 

 

 

 

 

M✿

 

Jablčný ocot, ocot zdravia :)

Vo všeobecnosti je známe, že klasický kuchynský ocot nie je zdravý, že prekysluje organizmus a zaťažuje trávenie. To je pravda. No nie každý ocot je kyselinotvorný, hoci chutí kyslo. Mám na mysli môj obľúbený jabĺčkový.

Jablčný ocot je jedným z naj v mojom rebríčku zdravia (okrem tu zaraďujem aj kokosový olej, kurkumu, cesnak, jablká, semiačka, ... no je toho viac, ale to je už iný príspevok:). Vyrába sa z jabĺk, ich fermentovaným, respektíve niekedy z ich šťavy, niekedy z ich kúskov, zo šupiek. Základom sú jablká a čas vyzretia v ocot.

Jablčný ocot má 2 top vlastnosti: je antimikotický a zásadotvorný. Prečo top?

Pretože problém súčasného zdravia našej spoločnosti je práve v tom, že naša strava a prostredie vedie k tomu, že máme prekyslený organizmus a v tele plno plesní. Jablčný ocot ph v našom tele vyrovnáva na zásadité a dokáže teda ničiť plesne, pretože tie žijú práve v kyslom prostredí. Pokiaľ ich nebudete živiť, "vykapú". Okrem toho bojuje s rakovinou, má antibiotické účinky, reguluje cukor v krvi, pomáha metabolizmu, čím následne pomáha k chudnutiu, pretože podporuje činnosť tráviacich šťiav, tiež je preukázané, že jeho konzumácia pomáha pri únave a depresiách.

Ja pijem jablčný ocot každé ráno (používam značku DM, pretože tento ocot je bio kvality, je prírodný a prirodzene fermentovaný, takže je to aj vidieť, že je zakalený).Je to niečo ako životabudič a liek v jednom. Urobíte tým pre svoje zdravie, že: 

budete sa cítiť vitálnejší

nebudete mať problémy s trávením

znížite šancu dostať chrípku, nádchu, angínu,...

preventívne sa chránite pred vznikom cukrovky a tiež rakoviny

znížite množstvo tukov v tele

znížite "zlý" choresterol,

...

Tu je recept:

1 lyžica octu zmiešaná s 2 dcl vody. Vypijete hneď ráno nalačno a začnite deň s úsmevom :) Uvidíte, že sa po čase budete v každom ohľade cítiť lepšie. Ak by vám vadila chuť octu, zapchajte si nos, naozaj to pomáha. Prípadne pridajte med, stéviu, agávový sirup. No však najlepšia je práve tá jeho čistá a pravá forma.

Nech vám padne dúšok takéhoto nápoja na úžitok. M✿

(*niektoré informácie a fotografie boli použité z internetu)

✿ Krátky tip na dnes ✿

 

Poznáte ten pocit... nafúknutý žalúdok, trávenie akoby vyvesilo vlajku s nápisom "štrajk!", no jednoducho sa necítite vo svojej koži. Možno ste niečo zlé zjedli, prejedli ste sa niečoho lákavého a chutného. Každopádne,  skúste pár mojich overených rád, ktoré mi zatiaľ vždy pomohli :)

Pivo - vypite obyčajné svetlé pivo, naštartuje tráviace šťavy 

Slivkový kompót - slivky majú laxatívny účinok, a preto vám môžu dopomôcť k nakopnutiu čriev

Sóda bicarbóna - do pohára s vodou zamiešajte polovicu lyžičky jedlej sódy a vypite. Budete grgať, chvíľku vás nafúkne, no potom sa vám uľaví (má podobný účinok ako Bystrinka)

Ume ocot - do pohára s vodou zamiešajte lyžicu tohto octu, je to ocot vyrobený z japonskej slivky. Podporí trávenie a má liečivé účinky (viac o ume octe v ďalšom príspevku :)

 

Teplý obklad na brucho - ak máte termofor, napustite ho horúcou vodou a priložte na brucho na dlhšiu dobu. Upokojí vás to fyzicky a aj psychicky a určite sa budete cítiť lepšie.

Zázvorový čaj - zázvor prehrieva organizmus a dodáva telu potrebnú energiu a vitalitu, tak vám naštartuje aj trávenie

Ak máte aj vy overený tip, podeľte sa oň so mnou v komente, budem rada M✿

(*niektoré informácie a fotografie boli použité z internetu)