Recept na dnes :)

Nepečená RAW tortička s banánmi, kokosom a kakaom

Najnovšie som si obľúbila namiesto pečenia nepečené koláčiky. RAW tortičky, koláčiky alebo po našom jednoducho "nepečené"...

Tu som si pre vás pripravila receptík na nepečenú tortičku s banánmi, kokosom a kakaom. Postup je jednoduchý a výsledok si obľúbite možno tak ako ja. Je bezlepkový a obsahuje len málo medu, prípadne môžete použiť len stéviu, a tak je budete mať úplne bez cukru.

Potrebujeme:

pol pohára sušených ďatlí
1 pohár orechov (je jedno akých)
1 pohár strúhaného kokosu
1 lyžica medu (prípadne stévia zmiešaná s lyžicou vody)
2 lyžice kakaa
3 poháre strúhaného kokosu
2 lyžice kokosového oleja
2 lyžice medu (prípadne lyžička stévie)
3 banány

Postup:

Ďatle, orechy kokos, med a kakao zmiešame v mixéry. Ak mixér nemáte, ďatle rozdrvte vidličkou a orechy pobúchajte v sáčku valčekom na cesto. Hotový korpus dajte na tortovú formu a poriadne ho povtláčajte, aby bol hutný a celistvý. 

Na cesto poukladajte nakrájané banány na kolieska tesne vedľa seba a na vrch roztrite plnku, ktorú si spravíte vymiešaním kokosu s olejom a medom. A tortička je hotová. Stačí ju len dozdobiť kakaom a môžete si ju vychutnať. 

... dobrú chuť M✿